患白癜风可以吃山药吗?山药是一种药用价值较大的食物，它的功效有很多，有滋补的功效。日常饮食中，常见很多人都会加一些在饭中，有些人早上会用豆浆机做一些豆浆，里面加一些山药是再好不过了。虽然山药很好，但是白癜风患者却犹疑了，担心会对病情造成影响。那么白癜风患者究竟适不适宜吃山药呢?

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　　山药往往被很多人当做是中药，其实确切的来说的它应该算得上是蔬菜了，不过由于山药的药用价值很高，在某种程度上来说可以当作是一种中药。因此这一味“中药”确实需要医生的指导意见，才能知道是否适宜白癜风患者食用，以防万一嘛。

　　日常生活中，白癜风患者应该少吃或不吃那些辛辣刺激的食物，不要喝酒，过酸的食物也尽量少吃，甜食也要少吃，含维生素C的食物严禁大量摄入。在知道了白癜风患者不适宜吃的食物之后，我们从山药作为一种食物来看，白癜风患者应该是可以吃的。下面我们来看看专家的意见。

　　赣州中研白癜风研究院专家表示，吃山药可以抗关节炎，消除尿蛋白，抑制突变细胞产生不良作用。虽然白癜风患者在饮食方面有很多需要注意的地方，但是山药却是很适合白癜风患者食用的食物之一。

　　更值得一提的是，研究发现，山药还富含铜离子与锌离子，对白癜风治疗有益。山药中谷氨酸和丙氨酸等有利成分对黑色素细胞生成也很有利。这对于白癜风患者的病情有很大的帮助，因此推荐白癜风患者可以多吃。但要注意凡事都有个度量，任何东西任何食物，如果超过了那个度，就会引起一些不好的后果，望白癜风患者谨记。

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